Recettes avec les légumes Agrosad
Recettes avec les légumes Agrosad – du champ directement à votre table
Découvrez le côté culinaire d'Agrosad ! Nos légumes frais – pommes de terre, oignons, betteraves, choux, céleri – et nos produits gourmet, tels que l'huile d'olive à l'ail, les tomates frites et l'ajvar, peuvent devenir les stars de votre cuisine. Vous trouverez ici des recettes éprouvées pour des plats quotidiens, des collations rapides et des mets raffinés qui mettent en valeur le goût naturel des légumes. Nous inspirons aussi bien les amateurs de cuisine maison que les chefs professionnels.
Pommes de terre rôties
Dorées et croustillantes à l'extérieur, tendres à l'intérieur – parfaites en accompagnement ou en en-cas.
Salade de pommes de terre
Une salade de pommes de terre simple et savoureuse, avec des cornichons et une sauce crémeuse au yaourt et à la mayonnaise.
Pommes de terre farcies au four
Pommes de terre rôties farcies de fromage, de bacon et de beurre – un plat savoureux et copieux.
Frites maison
Découvrez les secrets des frites maison parfaites et apprenez quelles variétés de pommes de terre conviennent le mieux à la cuisson et à la friture.
Chou blanc poêlé
Un plat simple et rapide à base de chou – idéal en accompagnement ou en repas léger.
Petits pains à l’oignon
Des petits pains moelleux et parfumés à l’oignon frit – parfaits pour le petit-déjeuner ou le dîner.
Betteraves sautées à la farine
Betteraves à la polonaise avec roux – un accompagnement parfait pour les viandes et pommes de terre.
Smoothie au céleri
Un smoothie rafraîchissant au céleri décliné en trois versions – avec kiwi et ananas, épinards et poire, ou mangue et carotte. Parfait pour le petit-déjeuner ou une collation saine.
Chou rouge aux pommes
Chou rouge traditionnel aux pommes – un accompagnement sucré-acidulé, coloré et savoureux, idéal avec les viandes et les pommes de terre.
Salade de betteraves rouges
Une salade légère et rafraîchissante de betteraves rouges – un accompagnement parfait pour les plats traditionnels de viande ou de pommes de terre.
Carpaccio de betteraves marinées
Une salade simple et élégante de betteraves marinées – servie avec de la roquette, du fromage et des noix.
Chou rouge mariné
Chou rouge mariné aromatique et légèrement acidulé – un accompagnement parfait pour les viandes, côtelettes ou rôtis.
Chou de Savoie chaud pour le dîner
Chou de Savoie braisé à l’aneth – un accompagnement simple et savoureux, parfait aussi comme plat léger.
Canard rôti au chou rouge
Canard rôti farci aux pommes et aux canneberges, accompagné de chou rouge braisé au vin – un grand classique polonais plein de saveurs.
Galettes de pommes de terre
Des galettes de pommes de terre croustillantes – une recette simple et traditionnelle, parfaite pour le déjeuner ou le dîner.
Pommes de terre Hasselback au bacon et à la mozzarella
Des pommes de terre Hasselback croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, garnies de bacon et de mozzarella – une spécialité suédoise simple et savoureuse.
Chou chinois mariné
Le chou chinois mariné est une façon simple et savoureuse de préparer un accompagnement de légumes. Il accompagne parfaitement les plats de viande ou de céréales et se conserve bien en bocal.
Salade de chou blanc en bocaux
Une salade classique de chou blanc avec des carottes, des poivrons et des oignons – parfaite pour la conservation en bocaux. Grâce à la marinade sucrée-acidulée, elle garde toute sa fraîcheur et sa saveur.
Soupe de pommes de terre aux champignons
Une soupe traditionnelle aux pommes de terre et champignons séchés – parfumée, nourrissante et parfaite pour les journées froides.
Kluski de Silésie
Les traditionnels kluski silésiens – de tendres boulettes de pommes de terre parfaites avec une sauce ou une viande.