• Préchauffez le four à 200°C. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans un bol, arrosez d’huile et assaisonnez de sel, poivre et épices. Ajoutez l’ail et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Bon appétit !